광동공업대학은 광동성 산하의 핵심 대학으로 1958년에 학부교육을 개설하였으며, 1995년에 옛 광동공과대학, 광동기계학원, 화남건설학원(동원)이 합병하여 만들어졌다.
현재 학부전공 82개, 1급 학과 박사학위과정 8개, 1급 석사학위과정 24개가 설립되어있으며, 전임교사 2300여명, 학부생을 포함한 전일제 재학생 4만6000여명 대학원생이 1만명에 육박한다.
어학연수 학생들은 동펑루 캠퍼스(东风路校区)에서 수업을 한다. (현재는 온라인 수업중이다.2022년 가을학기 기준)
